失敗の巻

スモークを作ってみたくて



5月に買ったスモークキット。
外専用やったから、なかなか使うタイミングがなかったんやけど、



お盆休みにやっとチャレンジ！



泊りに来てた姪達と段ボールを組み立てて



付属の網をのせられるようセッティング。



ししゃもや



ウインナーやウズラ卵をのせて



スモーク開始！



スモークしてる間はベランダバーベキュー♪
お肉類は炭火で焼いて



野菜類はホットプレート。
ベーコンに巻かれてるのは、しゃぶしゃぶ用のお餅とスライスチーズを
交互に重ねたもので、ただ今母親がハマり中(*^^)v



私はコンニャクが一番好き♪



暗くなってくると照明もつけられます。
物干し竿に照明を乗せてます(^_^;)



いただき物の猪肉を焼きだしたら凄い炎！

そして気になるスモークは



チップが燃えず…
置きすぎて湿気ってたのか？
火のつけ方が悪かったのか？



結局ウインナーとししゃもはフライパンで焼いて食べました(>_<)

再チャレンジするぞ！





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